花談議２２２≪昭子さんからのアマゾン便り≫アマゾン昭子さんからのお便りです。
しゅくこさん はなさん 和田さん&皆様
日本は桜の季節も終わりごろでしょうか?
こちらもまだ雨が降りますが晴れる日が続くようになり モリンガ茶を干せるようになりました。2日半 晴れが続けば上々です。とろろ芋も大きくなりお好み焼きが人気です。モリンガは少し荒目の粉にして野菜不足を補うようにしています。卵焼きにいれたり、マカロニ料理に振りかけたり汁物に浮かせたり。お好み焼きには青のりの代わりになってもらったり活躍しています。 今回 9、5kgのとろろ芋80人分のお好み焼きができます。
ここに桜はありませんがマナカが咲いています。アマゾンも楽しいところです。
アマゾン昭子